Вкусная уха из хариусов и ленков — Видео рецепты Top.Mail.Ru Подпишись

Вкусная уха из хариусов и ленков

Админестратор

Пошаговый видео рецепт практически классической ухи из хариуса и ленка приготовленной на сплаве на огне. Из голов, хребтов и хвостов рыбы делаем наваристую основу, хорошенько провариваем это все с луком и морковью. Далее, в бульон закладываются порционные куски рыбы, отвариваются не более десять минут. Вот и все! Уха из хариуса и ленка готова, наливаем все по походным мискам и снимаем пробу! Для особых гурманов – можете влить рюмку водки и потушить в ухе головешку, но это, разумеется, не обязательно. Для приготовления этой вкусной и наваристой ухи потребуется: 2 кг. голов, хребтов и хвостов хариусов и ленков, несколько кусков порционной рыбы, репчатый лук — 2 головки; одна крупная морковь, пару листов лаврушки, соль, черный перец горошком.

Добавить комментарий

Следующая запись

С курцхааром на высыпках

Просмотров: 1 993 Вот уже второй год подряд я пытаюсь застать вальдшнепиные высыпки в Орехово-Зуевском районе Московской области. С этой целью беру отпуск в октябре. За долгие годы уже хорошо изучены все места, где он обычно останавливается на пролете. Фото Геннадия Гальперина Как правило, это достаточно сильно заросшие березняком и ивняком бывшие пахотные поля, которых из-за низкой […]
Copyright. Все права защищены crazy-fishing.ru