Рубрика: Рецепты

Просмотров: 117 Мелкая рыба по такому способу готовится очень быстро, получается хрустящей, поджаристой и блюдо очень красиво выглядит на столе….

Просмотров: 150 ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп — 1 штука Сметана — 2 столовые ложки Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу…

Просмотров: 121 ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп — 4 штуки Репчатый лук — 2 штуки Сметана — 1 столовая ложка Морковь — 1…

Просмотров: 129 ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп — 2 кг Репчатый лук — 4 головки Свекла — 2 штуки Морковь — 4 штуки…

Просмотров: 140 ИНГРЕДИЕНТЫ: Речная рыба — 1 кг Раки — 300 гр. Огурцы — 2 штуки Черная редька — 1…

Просмотров: 128 ИНГРЕДИЕНТЫ: Речная рыба — 1,5 кг Вода — 5 л Картофель — 800 гр. Репчатый лук — 500…

Просмотров: 88 ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп — 1 штука Лимон — 1 штука Соевый соус — 100 мл Чеснок — 2 зубчика…

Просмотров: 95 ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп — 2 кг Лук- шалот — 15 головок Шампиньоны — 15 штук Чеснок — 2 зубчика…

Просмотров: 96 ИНГРЕДИЕНТЫ: Карп — 1 штука Белый хлеб — 150 гр. Репчатый лук — 3 головки Свекла — 3…

Просмотров: 65 ИНГРЕДИЕНТЫ: Репчатый лук — 2 головки Карп — 700 гр. Растительное масло — 20 мл Сахар — 1…

Просмотров: 54 ИНГРЕДИЕНТЫ: Сом — 80 гр. Копченая грудинка — 50 гр. Бекон —  20 гр. Куриное яйцо — 1…

Просмотров: 44 Рыбу для копчения нужно выбирать только свежую. Ту, что прогибается и провисает на собственном весу, если держать ее…

Просмотров: 76 Базовый принцип правильного копчения – внимательный подход к выбору исходного сырья.Для копчения потребуются исключительно свежие продукты. Для горячего…

Просмотров: 55 Двойная уха готовится аналогично одинарной с разницей лишь на начальном этапе. Разводится костёр. Пойманная рыба потрошится, чистится, моется….

Просмотров: 55 Так уж повелось, что в России признают только два вида икры: черную и красную и совершенно несправедливо списывают…

Просмотров: 94 Самые привычные и обычные блюда из рыбы могут стать более яркими по своему вкусу в том случае, если…